Эти вкусные котлеты приготовить несложно. Рецепт этого блюда из курицы вам обязательно понравится!
Для приготовления котлет тщательно освободите от костей белое мясо курицы и нарежьте его кусочками. Отбейте деревянной тяпкой и оформите котлеты.
Посолите и посыпьте котлеты черным молотым перцем, затем обмакните их в разведенное яйцо, смешанное с мелко нарезанной зеленью петрушки, обваляйте в белых сухарях, после чего снова обмакните в яйцо и поджарьте на умеренном огне.
Выложив котлеты на тарелку, сразу положить на каждую по кусочку сливочного масла. Отдельно подать салат.