Салат с креветками на гриле | |
- креветки крупные 400-500г. - помидоры черри - 150- 200г. - Листья салата и несколько листьев салата "Айсберг". - Одна груша, сахар. - тыквенные семечки или кедровые орешки Для соуса: оливковое масло 3ст.л., лимонный сок -1ст.л., 0,5ч.л.- орегано, соль и свежемолотый перец. Делаем: - Креветки очистить от панцирей (головы и хвосты у нескольких креветок можно оставить). Очистить пару зубков чеснока и раздавить их. Добавить с десяток горошин черного перца, веточку розмарина или других трав, на Ваш выбор и залить все это маслом. Дать настояться. Поместить креветки в это ароматное масло и дать немного настояться.После чего креветки вынуть, стряхнуть лишнее масло и жарить на гриле по минуте с каждой стороны. - Груши очистить и нарезать ломтиками. Посыпать сахаром с двух сторон. Жарить на небольшом огне на сливочном масле в сковороде до золотистого, карамельного цвета. - Черри помыть и разрезать на четвертинки. Листья салатов помыть,обсушить и крупно порвать.. - Компоненты соуса смешать в банке и потрясти. - Собрать салат ,полить соусом и посыпать тыквенными семечками  Всем чао. | |
| | Кухня | 26.07.2013 |Просмотров: 649 | |
| Вы можете размещать на сайте любые свои статьи, если они вам кажутся интересными! | |
|
| |
| Всего коментариев 0 | |
Категории
| Новости читателей [39] |
| Кухня [140] |
| Обсуждения [10] |
| Психология [55] |
| Здоровье [61] |
| Красота [113] |
| Дети [40] |
| Дом [74] |
Реклама
Наши Партнёры
Наш Опрос
Облако Тегов
Обратная Связь
Банки
Страховка
Связь
Хозяйство
Государство
Support
- Обратная связь
- Рекламадателю
- F.A.Q.
Онлайн всего: 36
Гостей: 36
Пользователей: 0