Свиные отбивные с сыром и запеченными овощами. | |
- Свиные отбивные толщиной 2-3 см - ломтики Вашего любимого твердого сыра - овощи на выбор: сладкий перец,кабачок,картофель - 3ст.л. горчицы - Соль,перец, растительное масло Делаем: - Мясо накрыть пленкой и умеренно отбить гладкой колотушкой или рукой. - В отбивных сделать продольные разрезы в виде кармана. Разрезать с одной стороны. - Мясо посолить и посыпать перцем. Внутри кармана мясо посолить и смазать горчицей. - Разогреть решетку, смазать маслом и жарить мясо по 5-8 минут с каждой стороны. - Время приготовления зависит от толщины мяса и температуры угля, поэтому мясо можно слегка надрезать и убедиться в готовности. - В конце приготовления поместить внутрь отбивной по ломтику сыра и прогреть минуту. - Овощи крупно нарезать, выложить на кусок фольги, влить ложку масла ,перемешать и запечатать конверт. Готовить на гриле 15- 20 минут. Удачно всем отжечь остаток лета, кто не успел этого сделать раньше;).............., | |
| Кухня | 14.08.2013 |Просмотров: 540 | |
| Вы можете размещать на сайте любые свои статьи, если они вам кажутся интересными! | |
|
| |
| Всего коментариев 0 | |
Категории
| Новости читателей [39] |
| Кухня [140] |
| Обсуждения [10] |
| Психология [55] |
| Здоровье [61] |
| Красота [113] |
| Дети [40] |
| Дом [74] |
Реклама
Наши Партнёры
Наш Опрос
Облако Тегов
Обратная Связь
Банки
Страховка
Связь
Хозяйство
Государство
Support
- Обратная связь
- Рекламадателю
- F.A.Q.
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0