Устрицы с красным острым перцем, имбирем и рисовым уксусом.

Устрицы с красным острым перцем, имбирем и рисовым уксусом.
Кусочек имбиря, размером с фалангу большого пальца, натереть на мелкой терке, добавить мелко нарубленный красный перец ( для бОльшей остроты семечки можно оставить) и 6 стл. рисового уксуса. Прибавить немного мелко нарезанных листиков свежей кинзы и 1-2 ч.л. сахара. Перемешать до растворения сахара и дать настояться минуту-другую. Залить полученным маринадом устрицы и можно уплетать с удовольствием. Приятного аппетита, товарищи......;)

Источник \| Кухня \| 06.08.2013 \|Просмотров: 614
Вы можете размещать на сайте любые свои статьи, если они вам кажутся интересными!