Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS

  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Форум Ида-Вирумаа » Семейный очаг » Кухня » Кислый борщ по-литовски (Быстрый рецепт первого блюда)
Кислый борщ по-литовски
Elena Дата: Четверг, 26.03.2009, 05:27 | Сообщение # 1
Просточок

Сообщений: 699
Награды: « 7 »

Elena » Женщина » Эстония »  »

Предлагаем быстрый кулинарный рецепт приготовления первого блюда - боща по-литовски. Готовить такой борщ несколько минут, а получается очень вкусно!

Продукты: 1 л кефира, 300 г свеклы, 1/2 л кипяченой воды, 100 г зеленого лука, 100 г сметаны, 2 яйца, соль, зелень.

Для приготовления кислого борща по-литовски по этому кулинарному рецепту отваренную свеклу нарежьте соломкой. Кефир взбейте с солью, положите в него нарезанную свеклу, растертый зеленый лук и укроп. Перед подачей заправьте борщ сметаной и яйцом, нарезанным дольками.

Приятного аппетита!


Заслуги Медалька за 10 сообщений Медалька за 25 сообщени Медалька за 50 сообщений Медалька за 100 сообщений Медалька за за 500 сообщений

 



Sandman Дата: Пятница, 27.03.2009, 01:24 | Сообщение # 2
V.I.P

Сообщений: 725
Награды: « 4 »

Sandman » Мужчина » Эстония »  »

когда-то некоторое время обитал в Литве... Поразило то что супы ВСЕ без исключения делаются без картошки. Она отваривается отдельно и подаётся во второй тарелке одновременно с супом



Иногда думаешь, что Фортуна тебе улыбнулась, а оказывается - ты ее просто насмешил.



Заслуги Медалька за 10 сообщений Медалька за 25 сообщени Медалька за 50 сообщений Медалька за 100 сообщений Медалька за за 500 сообщений

 



rockwool Дата: Пятница, 27.03.2009, 15:42 | Сообщение # 3





Quote
когда-то некоторое время обитал в Литве... Поразило то что супы ВСЕ без исключения делаются без картошки. Она отваривается отдельно и подаётся во второй тарелке одновременно с супом

Очень интересный факт. А как вобе выглядит трапиза поедания пищи с таким раскладом?

wink


Заслуги

 



Sandman Дата: Пятница, 27.03.2009, 19:35 | Сообщение # 4
V.I.P

Сообщений: 725
Награды: « 4 »

Sandman » Мужчина » Эстония »  »

Да в общем-то всё просто, только непривычно. Похлебал супа, отложил ложку, взял вилку поклевал бульбы, и принялся снова за суп...
На вопрос, почему нельзя всё вместе вывалить в одну тарелку, сказали, что так вкуснее. Сам разницы не понял biggrin




Иногда думаешь, что Фортуна тебе улыбнулась, а оказывается - ты ее просто насмешил.



Заслуги Медалька за 10 сообщений Медалька за 25 сообщени Медалька за 50 сообщений Медалька за 100 сообщений Медалька за за 500 сообщений

 



rockwool Дата: Пятница, 27.03.2009, 19:39 | Сообщение # 5





На мой взгляд бред какойто. Или можит мы так просто непривыкли.


Заслуги

 



Sandman Дата: Пятница, 27.03.2009, 19:48 | Сообщение # 6
V.I.P

Сообщений: 725
Награды: « 4 »

Sandman » Мужчина » Эстония »  »

На востоке палочками едят ,причём иногда такое ,на что мы и смотреть то не можем... Для нас это тоже бред.

Хотя сам я очень даже люблю палочками поесть. Когда привыкаешь - оказывается даже удобнее обычных столовых приборов biggrin
Единственный минус - надо учитывать при готовке размеры, что бы было удобно захватывать.




Иногда думаешь, что Фортуна тебе улыбнулась, а оказывается - ты ее просто насмешил.


Сообщение отредактировал Sandman - Пятница, 27.03.2009, 19:49



Заслуги Медалька за 10 сообщений Медалька за 25 сообщени Медалька за 50 сообщений Медалька за 100 сообщений Медалька за за 500 сообщений

 



rockwool Дата: Пятница, 27.03.2009, 20:00 | Сообщение # 7





Quote
Хотя сам я очень даже люблю палочками поесть.

Нехило. Сам учился или подсказал кто как? Я сам пробывал, но не получилось ничего. Так и лежат в шкафу. А рис как ими есть? Нет. Тут надо строго учиться.


Заслуги

 



Elena Дата: Пятница, 27.03.2009, 21:32 | Сообщение # 8
Просточок

Сообщений: 699
Награды: « 7 »

Elena » Женщина » Эстония »  »

Quote
Очень интересный факт. А как вобе выглядит трапиза поедания пищи с таким раскладом?

У каждого народа свои обычаи. В этом вся и прелесть.


Заслуги Медалька за 10 сообщений Медалька за 25 сообщени Медалька за 50 сообщений Медалька за 100 сообщений Медалька за за 500 сообщений

 



Sandman Дата: Пятница, 27.03.2009, 22:28 | Сообщение # 9
V.I.P

Сообщений: 725
Награды: « 4 »

Sandman » Мужчина » Эстония »  »

Quote (rockwool)
Сам учился или подсказал кто как? Я сам пробывал, но не получилось ничего. Так и лежат в шкафу. А рис как ими есть? Нет. Тут надо строго учиться.

Да просто с женой периодически в китайские ресторанчики заглядываем, и вот, как-то решились. Купили палочки и стали дома тренироваться. Получаться стало минут через 15, а после недельной тренировки с лёгкостью дадим фору самим китайцам biggrin
Рис, если он просто пустой (без ничего) легко подчерпывается сложенными палочками. А вообще всевозможные специи и соусы слегка склеивают рис, и брать его вообще не составляет труда




Иногда думаешь, что Фортуна тебе улыбнулась, а оказывается - ты ее просто насмешил.



Заслуги Медалька за 10 сообщений Медалька за 25 сообщени Медалька за 50 сообщений Медалька за 100 сообщений Медалька за за 500 сообщений

 



Elena Дата: Пятница, 27.03.2009, 22:38 | Сообщение # 10
Просточок

Сообщений: 699
Награды: « 7 »

Elena » Женщина » Эстония »  »

Quote
Получаться стало минут через 15, а после недельной тренировки с лёгкостью дадим фору самим китайцам

Заинтриговал. Я о таком и не думала никогда. Правда у нас и ресторанов таких нет.
И палочки наверное нигде не купишь. Но все же стало интересно.


Заслуги Медалька за 10 сообщений Медалька за 25 сообщени Медалька за 50 сообщений Медалька за 100 сообщений Медалька за за 500 сообщений

 



Sandman Дата: Пятница, 27.03.2009, 23:04 | Сообщение # 11
V.I.P

Сообщений: 725
Награды: « 4 »

Sandman » Мужчина » Эстония »  »

Quote (elena)
И палочки наверное нигде не купишь.

Палочки отдельно продаются в сетях "Universum" и "4home". Правда не уверен, что они есть в ида вирумаа. на крайняк можно в любом супермаркете приобрести комплект посуды для суши. Там полный набор от чашек до палочек на 2 человека!
good

Добавлено (27.03.2009, 23:04)
---------------------------------------------
Сейчас провёл параллель от названия темы и старт топика до того, во что обсуждение вылилось... biggrin Кстати, китайцы суп тоже палочками едят!




Иногда думаешь, что Фортуна тебе улыбнулась, а оказывается - ты ее просто насмешил.



Заслуги Медалька за 10 сообщений Медалька за 25 сообщени Медалька за 50 сообщений Медалька за 100 сообщений Медалька за за 500 сообщений

 



Elena Дата: Пятница, 27.03.2009, 23:14 | Сообщение # 12
Просточок

Сообщений: 699
Награды: « 7 »

Elena » Женщина » Эстония »  »

Quote
"Universum" и "4home"
Такими и не пахнет biggrin

Quote
супермаркете приобрести комплект посуды для суши

Вот это попробую поискать. Но никогда на глаза не попадалось. Можит потому что не
задавалась таким вопроссом.

Quote
Сейчас провёл параллель от названия темы и старт топика до того, во что обсуждение вылилось...

Стала замечать. Порой тема создается и не развивается. А иногда как здесь. Парадокс наверное. Но встречала уже нираз. И не только на этом форуме. wink

Quote
Кстати, китайцы суп тоже палочками едят!

surprised

Нодо будит почитать про эту культуру поглубже.


Заслуги Медалька за 10 сообщений Медалька за 25 сообщени Медалька за 50 сообщений Медалька за 100 сообщений Медалька за за 500 сообщений

 



Sandman Дата: Пятница, 27.03.2009, 23:32 | Сообщение # 13
V.I.P

Сообщений: 725
Награды: « 4 »

Sandman » Мужчина » Эстония »  »

Quote (elena)
Вот это попробую поискать. Но никогда на глаза не попадалось. Можит потому что не
задавалась таким вопроссом.


Скорее всего. что бы особо не мучить себя поисками, можно сразу к продавцам обратиться. Они то точно должны знать что есть и где лежит biggrin

А супы палочками очень просто едят. Тарелки просто берутсся в форме чаши. Сначала отпивается жижа (как чай), а потом гуща поедается палочками))




Иногда думаешь, что Фортуна тебе улыбнулась, а оказывается - ты ее просто насмешил.



Заслуги Медалька за 10 сообщений Медалька за 25 сообщени Медалька за 50 сообщений Медалька за 100 сообщений Медалька за за 500 сообщений

 



Elena Дата: Пятница, 27.03.2009, 23:41 | Сообщение # 14
Просточок

Сообщений: 699
Награды: « 7 »

Elena » Женщина » Эстония »  »

Quote
А супы палочками очень просто едят. Тарелки просто берутсся в форме чаши. Сначала отпивается жижа (как чай), а потом гуща поедается палочками))

В жизнь бы не додумалась wacko


Заслуги Медалька за 10 сообщений Медалька за 25 сообщени Медалька за 50 сообщений Медалька за 100 сообщений Медалька за за 500 сообщений

 



Sergei Дата: Суббота, 28.03.2009, 21:08 | Сообщение # 15
Администратор

Сообщений: 1489
Награды: « 10 »

 » Мужчина »  » Ida-Viru »

От Литовского борьща, до китайской кухни......рукой подать! smile smile smile

Тот, кто спрашивает, выглядит дураком всего пять минут.
Тот, кто этого не делает, остается дураком на всю жизнь.



Заслуги За 

создание сайта Медалька за 10 сообщений Медалька за 25 сообщени Медалька за 50 сообщений Медалька за 100 сообщений Медалька за за 500 сообщений Медалька за 1000 сообщений

 



Форум Ида-Вирумаа » Семейный очаг » Кухня » Кислый борщ по-литовски (Быстрый рецепт первого блюда)
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск:

Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS

Наш Опрос

Облако Тегов

Страховка

Support

  • Обратная связь
  • Рекламадателю
  • F.A.Q.