Статьи Добавить свою статью

Страницы: « 1 2 ... 11 12 13 14 15 »

Улыбка от стресса

Улыбка от стресса Улыбка от стресса

Улыбка — это не только зеркало души, но и прекрасный способ избавиться от стресса и депрессии. Этот факт установили британские ученые в ходе недавнего исследования. По их словам, психологическая нагрузка на организм заметно уменьшается, если с вашего лица не сходит улыбка.



Красота

Oh baby! Немного о любимом летнем удовольствии. Окрошка

Oh baby! Немного о любимом летнем удовольствии. Окрошка Oh baby! Немного о любимом летнем удовольствии. Окрошка.

Думаю, в летнюю пору будет откровенным свинством не вспомнить это замечательное блюдо, о коем можно петь целые песни и рисовать в масле;)
В прошлом сезоне королем холодных супов у меня был гаспачо. В этом же на ура идет именно окрошка. Может, потянуло на родную кухню....:)
Кухня

Правильный завтрак и никаких диет

Правильный завтрак и никаких диет Правильный завтрак и никаких диет

Почему возникает потребность в диете? Тому есть ряд причин, но в целом все сводиться к двум: медицинские показания и оптимизация веса, точнее похудение.
Красота

Нектарины, жаренные на гриле, с сыром Селийский и кедровыми орехами

Нектарины, жаренные на гриле, с сыром Селийский и кедровыми орехами Нектарины, жаренные на гриле, с сыром Селийский и кедровыми орехами.

Пока еще лето и сезон на персики\нектарины не прошел, предлагаю Вашему вниманию вот такое простенькое, но оч душевное блюдо. Получилось оно у меня внезапно и сразу же пришлось по вкусу...
Кухня

Что такое здоровый образ жизни

Что такое здоровый образ жизни Что такое здоровый образ жизни.

Вегетарианство и йога или пятиразовое питание и силовые тренировки? Сегодня со страниц глянцевых журналов поступает весьма противоречивая информация о том, как поддерживать себя в форме.
Красота

Как похудеть без диет

Как похудеть без диет Как похудеть без диет.

Так привлекательно выбрать быструю диету и похудеть сразу на 10 кг! Это ведь лучше, чем подбирать подходящий режим питания и сбросить всего 5-10 килограммов в год. Подумаешь, всего несколько недель мучений, и у тебя красивая фигура!
Красота

Железный муравей в Йыхви (Фото)

Железный муравей в Йыхви  (Фото) В Йыхви установили железного муравья.
Новости читателей

Йыхвинские приколы

Йыхвинские приколы Продолжаю тему "Ляпов" в городе Йыхви
Новости читателей

А Йыхви продалжает поражать

А Йыхви продалжает поражать Йыхви опять поразил своей нелепостью. Мы уже привыкли к тому, что можно спокойно построить бетонное, не крашенное здание. Обнаружить посреди тротуара огромный булыжник. Перевёрнутые вверх ногами клумбы в виде улиток и что самое главное засаженные цветами. Но "Ляпы" продолжают рости как грибы после дождичка в четверг.
Новости читателей

Авария в Йыхви

Авария в Йыхви Сегодня в 2 часа дня возле Йыхвинской почты столкнулись автомобиль Audi 80 и Микроавтобус. В аварии никто не пострадал. На место проишествия прибыла полиция.
Новости читателей

Наглость водителей автобусов SEBE не имеет предела!

Наглость водителей автобусов SEBE не имеет предела! Сегодня утром пришла как всегда на остановку возле магазина Grossi, что находится ы Ийдла.
Подъехал автобус номер 43 фирмы Sebe. Я дала водителю 10 Евро, на что он грубо мне ответил
Новости читателей

Десерт из слоеного теста со сливами и сыром качокавалло

Десерт из слоеного теста со сливами и сыром качокавалло Десерт из слоеного теста со сливами и сыром качокавалло.

Магазин "Моцарелла Фреска", что на Новом рынке любезно предоставил мне на пробу пару своих сырных новинок.
И так как на улице дикая баня, я постарался выбрать что-нибудь, на мой взгляд, легкое и изяШное)
Кухня

Хрустящие креветки в панировке из хлебных крошек и пармезана

Хрустящие креветки в панировке из хлебных крошек и пармезана Хрустящие креветки в панировке из хлебных крошек и пармезана

Есть не хочется вовсе. Перебиваюсь фруктами и ледяным пивом. Вот как раз под пиво я и хочу предложить Вам замечательную закуску.
Спасибо Джейми Оливеру за идею и позитив.
Кухня

Доброй памяти пост. Мамалыга.

Доброй памяти пост. Мамалыга. Доброй памяти пост. Мамалыга.

С этим замечательным блюдом у меня связаны категорически теплые,яркие и позитивные эмоции.
Еще в детстве, будучи летом у бабушки с дедушкой я имел удовольствие погрузиться в особую, добрую магию. Дедушка с бабушкой жили недалеко от границы с Молдавией,а в культурном плане в них было намешано понемногу от украинского, румынского,молдавского.
Кухня

Баклажаны, запеченные с моцареллой и пармезаном в томатном соусе + паста бонусом

Баклажаны, запеченные с моцареллой и пармезаном в томатном соусе + паста бонусом Баклажаны, запеченные с моцареллой и пармезаном в томатном соусе + паста бонусом Сегодня я с удовольствием хочу напомнить про 2 замечательных блюда. Связывает запекание в духовке и наличие моцарелла \пармиджано. Кто не пробовал, рекомендую быстро исправлять это досадное недоразумение.
Кухня

Креветки в медовом соусе с орешками

Креветки в медовом соусе с орешками Креветки в медовом соусе с орешками

Хочу напомнить о замечательной штуке, которая практикуется у меня дома уже давно. Кто не пробовал, настоятельно рекомендую. На этой фотографии я использовал арахис, но с фисташками мне нравится больше.
На гарнир традиционно предлагаю рассыпчатый рис.
И еще: не жалейте соуса.
Кухня

Открытая лазанья с мидиями, кальмарами,оливками и сладким томатным соусом

Открытая лазанья с мидиями, кальмарами,оливками и сладким томатным соусом Открытая лазанья с мидиями, кальмарами,оливками и сладким томатным соусом.

Чем мне всегда нравились подобные пасты, так это тем, что их можно сделать буквально за 10 минут, из предварительно подготовленных продуктов.
И не важно для какой цели: будь то нежданно нагрянувшие гости или просто вкусный ужин.
Кухня

Полента на баклажанах с сыром кроттен в золе

Полента на баклажанах с сыром кроттен в золе Полента на баклажанах с сыром кроттен в золе

Любителям тулить баклажаны в привычные блюда посвящаеццо)
По правде говоря в планах на этот день у меня было предаваться теплым воспоминаниям о детстве и готовить бабушкину мамалыгу со шкварками и брынзой, но карты легли иначе- у меня на столе появился очень интересный и ароматный козий сыр Кроттен. Поэтому вкупе с баклажанами родилось следующее блюдо.
Кухня

Паста с красным песто и пармезаном

Паста с красным песто и пармезаном Паста с красным песто и пармезаном.

Песто- замечательная штука: яркая, ароматная,хранится долго и употребляется с превеликим удовольствием. Тем более, что процесс можно разнообразить используя другую зелень,сыр,орехи и масло. А если вспомнить о приличном сроке хранения, то мы получим весьма ценный и нужный продукт.
Кухня

Пенне с лисичками и цикорием

Пенне с лисичками и цикорием Пенне с лисичками и цикорием

В продолжении паста-марафона предлагаю интересный на мой взгляд вариант. В этой пасте меня прельщает аромат, который дают грибы и цикорий.
Кухня

Удон с куриным филе и овощами

Удон с куриным филе и овощами Удон с куриным филе и овощами

В последнее время часто готовлю Bakmi Goreng. Это вариант обжаренной лапши с разными компонентами из индонезии, довольно острый по вкусу, доложу я Вам.
В этот раз предлагаю похожую вариацию с удоном, без обжаривания.
Кухня

Кастард на азиатский манер.

Кастард на азиатский манер. Кастард на азиатский манер.


На все про все нужно:
- грамм 200 свинины;
- несколько грибов шиитаке. Свежих или сушенных. Сушенные предварительно замочить в теплой воде на полчаса, отрезать ножки, а шляпки нарубить.
- 400мл вкусного куриного бульона
- несколько стеблей зеленого лука
- 3 больших яйца
- 1стл соевого соуса
- сольперец.

Кухня

Утиное конфи на скорую руку

Утиное конфи на скорую руку Утиное конфи на скорую руку

С утиным конфи я столкнулся еще мелким. Ну ,когда еще деревья были высокие, трава зеленая и девочки были на последнем месте...
Кухня

Азиатские вдохновения: курица и овощи.

Азиатские вдохновения: курица и овощи. Азиатские вдохновения: курица и овощи.

Несмотря на простоту, получилось мегопозитивно и на удивление вкусно. Пробовать, любящим запеченные курицы и яркий цвет. Блюдо потребует минимум участия и напряжения.Все сводится к нарезке и закладке в духовку. Разве что периодически, спокойствия ради, можно подходить к духовке и созерцать загорающую птицу.
Кухня

Хам в офисе: стратегия и тактика борьбы

Хам в офисе: стратегия и тактика борьбы Звонит подруга, рыдает: «Чуть-чуть опоздала на работу, шеф наорал на меня при всем отделе. Он вообще нормально говорить не может. А коллега про меня сплетни распускает»... Что делать с офисным хамом и сплетником?
Психология

Простые радости. Паста с черри,сладким перцем и панчеттой

Простые радости. Паста с черри,сладким перцем и панчеттой Простые радости. Паста с черри,сладким перцем и панчеттой.

На все про все потребуется: немного панчетты или в\к грудинки. Перед использованием можно подморозить (так ее легче нарезать более тонко). Немного вкусных сладких черри, пару зубков чеснока, 1 сладкий красный перец, 1 острый перец.
Кухня

Сладкий красный перец с домашним йогуртом и брынзой

Сладкий красный перец с домашним йогуртом и брынзой Сладкий красный перец с домашним йогуртом и брынзой.

В преддверии новой весны хочу подкинуть Вам радостный и позитивный катализатор. Думаю,в качестве легкого дополнения весенне-летних закусок оно будет очень хорошо. У нас сегодня два таких блюда улетело на одном вдохе.
Кухня

Ушастый салат. Свиные уши,сваренные со специями

Ушастый салат. Свиные уши,сваренные со специями Ушастый салат. Свиные уши,сваренные со специями.

Для салата понадобятся вышеупомянутые уши. У нас с ними проблем не имеется.На привозе их есть у нас.
В оригинале нужно было 6 ушей. Я для пробы взял 4 и как раз угадал под мой судок. Прямо один в один.
Уши тщательно вымыть, при необходимости поскоблить и удалить жирные части.Мама с детства учила уши мыть тщательно! Ошпарить кипятком.
Кухня

Еще один способ есть яйца

Еще один способ есть яйца Еще один способ есть яйца.

Предлагаю к ознакомлению один из моих любимых вариантов приготовления\модификации яичницы вульгарис.Когда есть время и подходящее настроение, я завтракаю именно таким образом.
Готовится все очень быстро и просто.
- Нарезать кубиком немного лука, чеснок - "шайбами". Взять бекон или в\к грудку, предварительно ее подморозив. Так ее можно будет нарезать
Кухня

Равиоли с картофелем, пекорино и мятой.

Равиоли с картофелем, пекорино и мятой. Равиоли с картофелем, пекорино и мятой.

Таак, календарную весну мы уже дождались...И, не смотря на то, что за окном позитивно идет снег, а повсюду грязь и слякоть я стараюсь культивировать радостный и солнечный настрой. Ну вот хотя бы и таким вот образом....
Кухня

Сердечки под соусом

Сердечки под соусом Сердечки под соусом

Зима подходит к концу и дико хочется верить,что тепло и солнце уже не за горами. А пока еще холодно, развлечём себя цветотерапией. Вуаля:)
На все про все нужно: разноцветные перцы, грамм 300 куриных сердец, немного брокколи,зубчик чеснока, зеленый лук. На соус я подобрал соевый\темный соевый\сахар\пару капель рыбного соуса\и немного мирина.
Кухня

Равиоли с домашними желтками, рикоттой и мускатным орехом

Равиоли с домашними желтками, рикоттой и мускатным орехом Равиоли с домашними желтками, рикоттой и мускатным орехом

Предлагаю Вашему вниманию интересный, на мой взгляд, вариант фаршированной пасты. Они же равиоли, которые можно сделать по форме традиционных рассовых вареников.
Кухня

Сегодня готовим Феттучине с прошутто, томатами и оливками

Сегодня готовим Феттучине с прошутто, томатами и оливками Сегодня готовим Феттучине с прошутто, томатами и оливками.

Готовится все на раз-два. Берете самые вкусные и сладкие черри, какие сможете найти зимой, грамм 100 прошутто котто (заменять любой в\к грудинкой,беконом и прочим в таком стиле), горсть вкусных маслин с косточкой (с косточкой сочнее),базилик, 1 зуб чеснока, ол масло и перец.
Кухня

Утиная грудка в азиатском стиле

Утиная грудка в азиатском стиле Утиная грудка в азиатском стиле.

Задумчиво: что-то меня в последнее время на утиные грудки потянуло. Иногда случаются "середнячки", иногда промашки ,а бывает встречаются замечательные, годные штуки. Вот в этот раз и будет такой случай.
Кухня

На зимнем кураже: утиная грудка с малиново-бальзамическим соусом.

На зимнем кураже: утиная грудка с малиново-бальзамическим соусом. Утиная грудка с малиново-бальзамическим соусом.

Зима - крестьянин торжествует. А я хоть и не крестьянин, но зимний отпуск себе устроил. А чтобы как то раскрасить зимние, промерзшие будни, я периодически развлекаю себя вот такими простыми, но радостными блюдами.
Кухня

Рецепт домашнего майонеза

Рецепт домашнего майонеза Рецепт домашнего майонеза

В наше время ни одна хозяйка не обходится без такого привычного и универсального соуса как майонез. Кто же изобрел столь популярный продукт?
Легенда гласит, что в 1757 году французский герцог де Ришелье был осажден англичанами в городе Майон, столице острова Минорка.
Кухня

Утиная грудка с винно-ягодным соусом

Утиная грудка с винно-ягодным соусом Утиная грудка с винно-ягодным соусом Несмотря на то, что фото получились из ряда вон плохо, не поделиться этой замечательной штукой я просто не могу. Все мегопросто, но очень вкусно и позитивно;)
Кухня

Реклама


Наши Партнёры

kuremae.com

http://idafishing.ee

LeoMark Studio

Наш Опрос

Облако Тегов

Обратная Связь

Имя *:
E-mail *:
Тема *:
Текст *:

Страховка

Support

  • Обратная связь
  • Рекламадателю
  • F.A.Q.
  • Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0